Lavapiatti/Adetti alla Pulizie, Full Time, Svizzera

I nostri lavapiatti/addetti alle pulizie sono essenziali per contribuire a una soddisfazione di alta qualità degli ospiti. Si prenderanno cura della massima qualità di tutti i servizi necessari per la perfetta pulizia di stoviglie, attrezzature e utensili utilizzati nei ristoranti e nei bar.

- Utilizzare e mantenere attrezzature e utensili per la pulizia, tra cui lavastoviglie, postazioni di lavaggio a mano, postazioni di lavaggio pentole e compattatori di rifiuti.
- Garantire le attività di pulizia di tutte le stoviglie e posate, bicchieri e pentole, padelle e altri utensili da cucina secondo gli standard di prestazione.
- Ispezionare, tirare e impilare gli articoli puliti, verificando costantemente se alcuni articoli devono essere nuovamente strofinati e lavati.
- Stendere e spruzzare tutti gli articoli stesi con acqua calda per allentare e rimuovere i residui di cibo. Smistare, immergere e lavare/rilavare le posate. - Assicurarsi che le stoviglie pulite siano conservate in aree appropriate e smaltire il vetro negli appositi contenitori, seguendo tutte le procedure di qualità.
- Seguire tutte le politiche, le procedure e gli standard di servizio dell'hotel, comprese le procedure HACCP e di salute e sicurezza,
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